Ивайловградският гнайс се среща в 3 модела: бажав, сребрист и шарен между двата цвята. Във всички модели се срещат плочи с ръждив отенък, което прави камъка да изглежда неповторим и уникален. Всяка плочка носи своята красота и отенък и е неповторима сама по себе си! Няма естествени камъни с напълно еднакви цветове. Дебелината на плочите също е приблизителна, тъй като материала се цепи на ръка. Бежавата гама може да бъде в по златист цвят, с по сив отенък, по-светъл или по-тъмен, в зависимост от пласта. Сребристите плочи по-често са светло сиви и по-рядко тъмно сиви. Там където пласта преминава от сребристо в бежаво се получават много интересни микс плочи между двата цвята.